Notice: Undefined index: in /var/www/vhost/zotal.com/home/html/administrator/components/com_sh404sef/sh404sef.class.php on line 733
Topical Laboratorios ZOTAL, Plaguicidas, Farmacológicos, Higiene, cuidado y manejo de los animales http://www.zotal.com Fri, 24 Oct 2014 13:29:30 +0000 Joomla! 1.5 - Open Source Content Management en-gb BIOSEGURIDAD EN LAS SALAS DE INCUBACIÓN http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-en-las-salas-de-incubacion http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-en-las-salas-de-incubacion

Para conseguir un buen estado sanitario en las incubadoras es fundamental atender a latemperatura, la humedad, la ventilación y controlar los huevos. Pero algo también muy importante es hacer frente a la amenaza de bacterias y hongos que sufren diariamente estos huevos. Estas amenazas llegan a través de otros elementos infectados como huevos de otras granjas, personas, medios de transporte, roedores... Por lo que extremar las medidas de bioseguridad hará que se reduzcan los peligros que acechan a las incubadoras y manteniendo una óptima higiene.

Los elementos claves conseguir una higiene eficaz

son:

Antes: evitar que los agentes patógenos se introduzcan en la incubadora, previniendo así que no haya transmisión de enfermedades en su interior y respetando las medidas de bioseguridad establecidas.

fumagri


Después: limpiar y desinfectar correctamente las incubadoras. Para este último proceso recomendamos usar , que solventa el problema de las incubadoras de que intentan en la medida de lo posible no introducir agua pues les cambia los porcentajes de humedad relativa, lo que afecta a la incubación, y aumenta la posibilidad de que aparezcan hongos y moho.


Con FUMAGRI ADVANCEC se obtiene una desinfección en seco y con un producto de muy baja toxicidad que no afecta a la viabilidad de los huevos.

]]>
Topical Tue, 06 May 2014 06:53:54 +0000
Bioseguridad: Limpieza de la cuadra del caballo http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-limpieza-de-la-cuadra-del-caballo http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-limpieza-de-la-cuadra-del-caballo

Salud e higiene están íntimamente ligadas, por lo que Zotal Laboratorios hemos decidido hacer ciertas recomendaciones sobre manejo y productos para una buena limpieza de la cuadra de nuestro caballo.

El objetivo es tanto eliminar materia orgánica, como prevenir la aparición de parásitos, o si eliminarlos en el caso de que ya existieran.

olga diezPara limpiar la cuadra de nuestro caballo, será aconsejable hacerlo sin el animal dentro. Deberemos quitar la paja antigua y retirar todos los excrementos y el resto de suciedad.

Una vez hayamos hecho esto, podemos limpiar con nuestro detergente PREVIO diseñado para su uso en la ganadería y con gran capacidad de arrastre de materia orgánica.

Una vez limpiadas las cuadras, llevaremos a cabo la labor de desinfección con el objetivo de evitar que los insectos y baterías se propaguen. Zotal G es un producto ampliamente reconocido como el desinfectante para las cuadras de caballos, ya que combina la eficacia desinfectante de sus ingredientes activos con el olor a limpieza que se ha convertido en señal de identidad de este producto.

Con respecto al control de insectos, lo más efectivo es usar un insecticida y acaricida líquido diluido en agua. Nosotros recomendamos ARPON G capaz de eliminar moscas, mosquitos, piojos, ácaros... causando una rápida parálisis en estos insectos, y además lo hace de una forma rápida, persistente y económica. Otra ventaja de este producto es que se puede utilizar también en el transporte del caballo. Las medidas son unos 50 o 100 ml por cada 10 litros de agua, que es lo conveniente para cada 100 metros cuadrados en superficies porosas, y 5 litros para superficies lisas.

Deberemos esperar que se seque antes de dejar que los animales vuelvan a hacer uso de estas instalaciones.

Además es necesario que de forma periódica limpiemos con agua, recojamos el estiércol, para evitar que las moscas estén cerca de nuestros caballos. Una cuadra sucia puede acarrear muchos problemas a nuestros caballos, como sarna, problemas en los cascos, aparición y reproducción de parásitos... por lo que limpiar y desinfectar es de vital importancia para su salud.

]]>
Topical Tue, 06 May 2014 06:53:17 +0000
PRINCIPIOS DEL BIENESTAR ANIMAL http://www.zotal.com/en/actualidad/principios-del-bienestar-animal http://www.zotal.com/en/actualidad/principios-del-bienestar-animal

 

El bienestar animal es un aspecto que cobra cada día más importancia y sobre el que estamos más concienciados, tanto  el consumidor en general como las empresas de alimentos,  requieren cada vez más información y se toman más medidas para asegurarles el bienestar a nuestros animales. Estas medidas se exigen y cuidan especialmente en la producción animal, que también afectará este bienestar a la calidad de estos. Existe incluso legislación general y específica para el ganado porcino, vacuno y avícola en España.

¿Cómo evaluar el bienestar animal? Es necesario tener en cuenta estos cuatro principios generales

1.- La alimentación, ausencia de hambre y sed de forma prolongada

2.- Las instalaciones donde se alojan, comodidad durante el descanso, confort térmico y facilidad de movimiento                                       

3.- El estado sanitario de tus animales, ausencia de lesiones y enfermedades, así como el dolor causado por prácticas de manejo.

4.- El comportamiento de los animales, si experimentan miedo, dolor, frustración de forma crónica o muy intensa y si existe una buena relación entre los animales y el personal.

Es imprescindible cumplir estos cuatro aspectos para conseguir que nuestra explotación ganadera sea más productiva y la mantenga unos niveles óptimos de calidad.

¿Quieres compartir tus experiencias al respecto con nosotros? Te esperamos en Twitter, en nuestra comunidad que habla de bioseguridad en ganadería.

]]>
Topical Tue, 06 May 2014 06:52:24 +0000
Bioseguridad: Medidas contra la diarrea porcina http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-medidas-contra-la-diarrea-porcina http://www.zotal.com/en/actualidad/bioseguridad-medidas-contra-la-diarrea-porcina

Como comentábamos recientemente en nuestras redes sociales, un virus de origen desconocido ha matado a millones de cerdos en menos de un año en Estados Unidos, amenazando la producción del sector porcino. En concreto, el ganado afectado son los lechones y están generando graves consecuencias en la ganadería en más de 27 estados.

Aunque no se tienen datos definitivos, las autoridades creen que se trata de diarrea porcina, que no afecta ni a seres humanos ni a otros animales y que esta se originó en China, pero no se sabe cómo llegó a Estados Unidos.

Hoy queremos compartir contigo las medidas esenciales que debemos tomar en nuestra explotación si se ve afectado el ganado con virus intestinales como este, y que, como cabe esperar, tienen en la  bioseguridad su punto de partida.

En concreto, las medidas que debemos tomar son:

-Es fundamental aislar los animales infectado.

-Extremar la desinfección en los puntos de entrada de la granja y los pediluvios entre las diferentes naves.

-Manejar los lechones en primer lugar y los animales nuevos en último lugar

-Cambiarse de ropa si es posible para entrar en cada nave.

-Lavarse manos, cara y sonarse la nariz antes de pasar de una nave a otra y por supuesto, tomar las mismas medidas por parte de los visitantes.


Neozital, de Zotal Laboratorios


Donde haya habido casos de virus intestinales, se debe realizar una limpieza y desinfección a fondo tras la salida de los animales de la explotación. Para estos casos, los productos que recomendamos son SanitasNeozital al 1% en ambos casos.


Por otro lado, insistimos en que esta alerta no ha llegado a España y que tampoco afecta a la población humana.


Si quieres conocer más a fondo nuestros productos, no dudes visitar nuestra web y nuestras redes sociales. Estamos en Facebook.com/ZotalLaboratorios y en Twitter.com/Zotal1909

]]>
Topical Tue, 06 May 2014 06:49:08 +0000
Zotal Laboratorios en SIAG 2014 http://www.zotal.com/en/actualidad/zotal-laboratorios-en-siag-2014 http://www.zotal.com/en/actualidad/zotal-laboratorios-en-siag-2014 Zotal Laboratorios en SIAG 2014

B fibes.jpgLa edición de SIAG 2014 finaliza y hemos querido recoger lo mejor que nos ha dejado esta Feria, que ha contado con más de 100 expositores y donde hemos podido encontrarnos con profesionales no sólo del ámbito nacional, sino de otros países como Portugal, Francia, Holanda y Estados Unidos que siguen la avicultura española muy de cerca.

En esta edición hemos disfrutado de una mayor variedad de especies ganaderas, las cuales han suscitado también mucho interés, como también lo han hecho las jornadas del caprino celebradas en el marco de SIAG 2014 superando el número de asistentes esperados. Otra novedad que hemos podido observar esta edición es un mayor número de aves expuestas por Asociaciones Avícolas, lo que son buenos presagios hacia la consolidación de SIAG como una feria profesional y experta en ganadería avícola en nuestro país.

Desde la Real Escuela de Avicultura, organizadores de esta Feria, también nos transmitían la satisfacción por los buenos resultados, comentándonos que ya cuentan con muchos profesionales interesados en participar en el próximo SIAG, que si continúan siendo bimensuales, será en 2016.

Una novedad de este año han sido los Premios SIAG Innova, como nos adelantó Marisa Montes, responsable de comunicación de la Real Escuela de Avicultura en su entrevista que le hicimos hace unas semanas. Estos han reconocido a las empresas que han innovado recientemente en el mundo de la ganadería y nuestros Laboratorios ha participado con FUMAGRI, nuestro desinfectante fumígeno. En unas semanas se sabrán los resultados y los compartiremos en este espacio.

Para nosotros es muy importante estar presente en SIAG. Participamos activamente en las principales ferias agroganaderas españolas, donde nos gusta mantener el contacto con los profesionales, escuchar sus necesidades y seguir las novedades del sector.B20140327 143219.jpg

En esta edición hemos tenido la oportunidad de mostrar nuestros nuevos envases y nuestra nueva imagen, más innovadora y eficaz, para que resulten más sencillo el uso y reconocimiento de nuestros productos, y que ha tenido una inmejorable acogida entre los clientes que se han acercado a nuestro stand.

Algo bastante interesante en este Salón es el público que participa, frente a otras ferias más generalistas. En este caso, el visitante tiene como característica que pertenece al sector ganadero y veterinario, por lo que nos permite a todos el encuentro con los mejores profesionales de toda España, donde, además de en las Jornadas técnicas, encontramos aportaciones interesantes y fructíferas en la conversación y el intercambio de opiniones.

Para concluir, esperamos que todos los que hayáis asistido a SIAG hayáis tenido la oportunidad de acercaros a nuestro espacio, ya sabéis que estamos siempre al lado del profesional, también en las Ferias y eventos ganaderos.

]]>
Topical Mon, 31 Mar 2014 08:07:47 +0000
Bioseguridad en una explotación porcina http://www.zotal.com/en/actualidad/limpieza-y-desinfeccion-de-una-explotacion-porcina http://www.zotal.com/en/actualidad/limpieza-y-desinfeccion-de-una-explotacion-porcina Bioseguridad en una explotación porcina

Asociacin Proyecto_AldeasLa limpieza y desinfección de explotaciones porcinas son herramientas imprescindibles para llevar a cabo una buena bioseguridad, ya que el objetivo es prevenir y evitar la entrada y diseminación de microorganismos en nuestras instalaciones.

El primer paso será llevar a cabo una completa limpieza de las explotaciones para luego desinfectarlas, teniendo en cuenta que antes de volver a introducir los animales será necesario que estén en unas buenas condiciones sanitarias.

La suciedad en una explotación porcina puede ser muy diferente dependiendo del fin de estos animales. Será beneficioso aprovechar el vacío sanitario para llevar una completa limpieza y desinfección, siendo necesario no sólo limpiar y desinfectar las instalaciones, sino también utensilios utilizados, bebederos, comederos, jaulas, ventiladores, etc.  

Es esencial una buena limpieza en seco, no sólo barriendo, sino rascando con el objetivo de eliminar cualquier materia orgánica, seguida de una limpieza húmeda para reducir el polvo en la nave, para este proceso recomendamos PREVIO S20, es un producto que se aplica diluido en agua, dependiendo de la suciedad presente por pulverización, cepillado, lavado o inmersión, aunque también puede ser utilizado con lanzaderas de espuma. Tiene una alta efectividad para eliminar los restos de materia orgánica, grasa y todo tipo de suciedad.  

Después de estar completamente limpio y seco se llevará a cabo la desinfección. Para ello utilizaremos SANITAS FORTE VET, desinfectante de uso ganadero con excelente eficacia frente a los patógenos porcinos, y que además cuenta con efecto residual en las instalaciones. Se emplea a diluciones del 0,5-1%

Por último, procederemos a desinsectar las instalaciones. Para ello recomendamos DIAZIPOL® G, por su efecto residual, que  acaba con insectos tanto voladores como reptantes. Con el uso de DIAZIPOL® G" se combate de un modo eficaz a los insectos, vectores de numerosas enfermedades del ganado porcino. Este producto se aplica mezclado con agua y debe aplicarse por pulverización, dependiendo del grado de infestación y de la persistencia que se desee.

Si llevamos a cabo estas medidas de bioseguridad conseguiremos no sólo que los cerdos durante su época de crecimiento podrán lograr un mayor aumento de peso, sino que se usarán menos medicamentos en estos animales, consiguiendo más aceptación de su carne por parte de los consumidores.

 

Foto: Asociación Proyecto Aldeas

]]>
Topical Wed, 26 Mar 2014 08:41:42 +0000
Especial Avicultura: entrevista a José Sánchez http://www.zotal.com/en/actualidad/especial-avicultura-entrevista-a-jose-sanchez http://www.zotal.com/en/actualidad/especial-avicultura-entrevista-a-jose-sanchez

 

Jos Snchez

José Sánchez es el responsable técnico del área reproductora de INCUSUR AVÍCOLA, una empresa fundada en los comienzos del siglo actual por cuatro socios y que en los últimos tiempos ha dado entrada a otras compañías, fortaleciendo su estructura y aprovechando la sinergia empresarial de cada una de ellas. INCUSUR cuenta con granjas de cría/recría y las correspondientes de producción.


Según los medios especializados, en estos tiempos de crisis, el consumidor final se está decantando por el pollo frente al consumo de otro tipo de carnes ¿Cómo ha afectado a Incusur esta tendencia?

     Esta tendencia nos está llevando a un moderado incremento de la producción, el cual nos permite ajustar aún más los costes, al objeto de hacer llegar al consumidor una carne de calidad al mejor precio del mercado.


En bioseguridad ¿qué aspectos son los que más preocupa a Incusur?

En primer lugar el control de los agentes externos que puedan influir en cualquier incidencia zoosanitaria y dentro de nuestra cadena de producción, la observación estricta de los programas implantados los cuales abarcan las instalaciones, animales, medios de transporte y personas.

 

¿Cuáles son las medidas de bioseguridad más importantes llevadas a cabo en sus incubadoras?

Estricto plan zoosanitario y de manejo de nuestros animales reproductores.

Programas de limpieza, desinfección, desratización y desinsectación eficaces aplicando los principios “todo-dentro, todo-fuera” y comprobación de los procedimientos realizados.

Control de personal, tanto interno como externo en el cumplimiento de los protocolos de prevención.

 

Desde la experiencia en Incusur, ¿qué técnicas de incubación les han dado mejores resultados?

La implantación de la carga única ha contribuido eficazmente en incrementar y asegurar más la bioseguridad, llevando a cabo el principio antes mencionado de “todo-dentro, todo-fuera”.

             

A lo largo de todos los doce años de vida de Incusur ¿cómo ha evolucionado el proceso de limpieza y desinfección en el vacío sanitario?

En primer lugar mediante la formación continua de todas las personas implicadas en todos los procesos.

Y por otra parte la aplicación de nuevos productos y métodos que empresas especializadas como la vuestra, nos aportan.

 

Desde vuestra experiencia, ¿diríais que existe un material mejor que otro para las camas de las aves? ¿Hay algún material que permita mejor el proceso de desinfección?

Dependiendo del tipo de ave, bien gallinas reproductoras o broilers, diríamos que es más aconsejable uno u otro tipo de yacija.

Pero desde mi punto de vista, es mucho más importante las condiciones de mantenimiento que hay que realizar día a día para conseguir su adecuado estado durante todo el período en el que los animales se encuentran en ella.

Respecto de la desinfección de éstas lo primero es la exigencia al proveedor de la inocuidad de ella y posteriormente las desinfecciones realizadas a la misma, donde la desinfección ambiental juega una gran importancia.


Están apareciendo nuevas razas de broillers ¿Qué opinión le merecen?

Yo diría que más que nuevas razas de broilers, lo que se está consiguiendo es una mejor selección genética. La información genómica está contribuyendo a ello.

Toda esa investigación se complementa con el estudio de la mejor eficiencia alimenticia, que nos lleve a producir una mayor cantidad de carne de calidad, para abastecer la demanda cada vez mayor por el incremento de la población mundial.


Sabemos que el agua es un elemento indispensable en el día a día de nuestras aves ¿cree necesario el uso de desinfectantes para mejorar su calidad?

Somos conscientes de que el agua es elemento clave en el día a día de nuestras aves, pues no es sólo “ingrediente” de su alimentación, sino que es el vehículo de aplicación de vacunas y tratamientos que de no tener el agua la calidad adecuada, eliminaría por completo la efectividad de esas aplicaciones terapéuticas con las pérdidas económicas que conlleva. Por tanto, el uso de productos que mejoren la calidad de la misma, es evidentemente necesaria.


¿Qué productos de nuestros Laboratorios son los que más utiliza en sus instalaciones?

Actualmente venimos utilizando de su gama de productos en mayor consumo Sanitas Forte Vet,  Fumagri y Destroyer. El primero por ser un desinfectante con alta eficacia frente a virus, bacterias y hongos. Fumagri por ser un producto novedoso en el mercado que nos permite cubrir una necesidad no disponible anteriormente y Destroyer como insecticida.

 

¿Cómo valoran la celebración de eventos y salones como el Salón Internacional de Avicultura y Ganadería que se celebrará en Sevilla a finales de marzo? ¿Van a estar presentes?

Sin lugar a dudas, las Ferias, Salones y otros eventos similares, son vehículos que dinamizan el sector ganadero y contribuyen a mejorar el conocimiento de todos los elementos implicados en la cadena productiva.

El SIAG, con su segundo año de celebración, está destinado a ser una cita bianual necesaria, ya que concentra una gran oferta formativa al tiempo que el conocimiento de las últimas innovaciones, al que hay que unir el amplio intercambio entre los profesionales del sector ganadero.

Incusur desde los inicios del SIAG, forma parte del Comité Organizativo.


Foto: José Sánchez, responsable técnico del área reproductora de Incusur

 

 

 

 

]]>
Topical Tue, 25 Mar 2014 07:58:06 +0000
Sistema "todo dentro, todo fuera" http://www.zotal.com/en/actualidad/sistema-todo-dentro-todo-fuera http://www.zotal.com/en/actualidad/sistema-todo-dentro-todo-fuera

KarlbertLa creciente tecnifi­cación de las explotaciones ganaderas y la profesionalización de este sector han enfrentado a los ganaderos al reto de conseguir una mejor productividad de su explotación a la vez que mantiene unas prácticas respetuosas con el entorno que les rodea.

Con el aumento del comercio internacional de animales y los cada vez mayores vínculos comerciales entre los países, la protección de los animales frente a enfermedades de gran capacidad de propagación es una necesidad para salvaguardar la práctica de la ganadería.

El sistema “todo dentro-todo fuera”, se trata de que cuando finaliza el ciclo productivo en una nave, ésta se vacía para limpiarla y desinfectarla antes de la llegada de un nuevo lote. Es un sistema utilizado para reducir el riesgo de propagación entre las distintas aves, consiguiendo así un rendimiento máximo de estos animales. Normalmente las aves de este sistema tienen la misma edad y procedencia.

Una vez todas las aves están fuera de la explotación es cuando comienza la limpieza y desinfección de las instalaciones.

La limpieza ha de realizarse lo antes posible después del abandono de las aves de estas instalaciones. El fin de la limpieza es eliminar materia orgánica. Es recomendable utilizar detergentes concentrado y específicos para instalaciones ganaderas, por lo que aconsejamos PREVIO ya que actúa enérgicamente sobre la suciedad adherida a la superficie, dejando las superficies tratadas libres de materia orgánica. Este producto puede ser aplicado mediante cepillado, por inmersión, por pulverización o utilizando aparatos de lavado a presión. Tras dejarlo actuar unos minutos se debe aclarar la superficie con agua o un trapo húmedo.

Una vez la limpieza se ha terminado el siguiente paso es la desinfección, este se debe a que algunos desinfectantes no son efectivos en presencia de suciedad o materia orgánica, esto último es difícil conseguir en muchos casos, por lo que aconsejamos para desinfectar las instalaciones el uso de SANITAS FORTE VET, ya que es un producto que asegura la acción desinfectante inmediata e intensa frente a virus, bacterias y hongos, incluso en presencia de materia orgánica. Es un producto versátil por su compatibilidad con todo tipo de materiales. La aplicación de este desinfectante puede llevarse a cabo mediante frotamiento o por pulverización, siendo igualmente eficaces en ambas formas, además puede ser utilizado para la desinfección terminal de instalaciones por nebulización, es decir, desinfección aérea. Es necesario que el producto se deje secar o permitir su acción mínimo durante 15 minutos.

Cuanto más tiempo queden libres las instalaciones, la limpieza y desinfección será mejor. Se debe llevar un registro de utilización de los productos de limpieza y desinfección, en el que se anote la información precisa.

Foto Kalbert

]]>
Topical Fri, 21 Mar 2014 08:30:01 +0000
Especial Avicultura: entrevista a Marisa Montes http://www.zotal.com/en/actualidad/especial-avicultura-entrevista-a-marisa-montes http://www.zotal.com/en/actualidad/especial-avicultura-entrevista-a-marisa-montes

marisa2Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad de Sevilla, inició su trayectoria profesional en diversos medios de comunicación de Sevilla, para posteriormente pasar a trabajar como redactora en el Grupo Joly en Córdoba. Directora de Comunicación de la Editorial Berenice (Grupo Almuzara) hasta que se trasladó a la provincia de Barcelona en el año 2008. Desde septiembre de 2010 trabaja para la Real Escuela de Avicultura, donde ejerce de responsable de redacción y comunicación, coordinando los contenidos de sus revistas y del portal www.avicultura.com. También ejerce de coordinadora del Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG) desde su primera edición, en 2012.

 

1.- ¿Por qué surge el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería?

El Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG) es un proyecto ambicioso, que se estrenó en 2012 y que queremos ir consolidándolo poco a poco.

Tiene como antecedente las Jornadas Profesionales de Avicultura que organiza cada año la Real Escuela de Avicultura. Dado que estas Jornadas han cogido una envergadura tan importante –estamos hablando de unas 800 personas de media cada año- nos tuvimos que plantear ofrecer un evento de mayor formato y calado. Se realizaron encuestas entre los asistentes y patrocinadores y comprobamos que había interés en que hubiera una Feria ganadera anual y así surgió.

 

2.- ¿Qué espera la Real Escuela de Avicultura de estas nuevas Jornadas Profesionales?

Esperamos mostrar el potencial que tiene el sector ganadero español, a pesar de la crisis, y concretamente en las Jornadas Avícolas, queremos ofrecer un completo panel de conferenciantes de prestigio que tocarán los temas de actualidad en patología, nutrición, manejo, etc. Lo que esperamos siempre es que este punto de encuentro sirva para compartir conocimiento y que a la vez genere oportunidades de negocio para nuestros colaboradores.

 

3.- ¿Qué ofrece este Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería a los asistentes?

Una visión muy completa de la ganadería española, representada por las principales asociaciones a nivel nacional. En avicultura, por ejemplo, tendrán un protagonismo especial asociaciones como Asephru, Propollo, Avialter, Ganeca, los Defensores del Combatiente Español o la Gallina Utrerana. En porcino se han implicado asociaciones como Araporc, Anprogapor, ANPS, Interporc, Aeceriber, ASICI... En ovino y caprino tenemos a Interovic, SEOC y Cabrandalucía. En alimentación animal a Cesfac e Interal; en vacuno a AFA, Covap, Asoprovac y FAECA; en ganado de lidia y equino a AVECAM. Creo que se ha conseguido un programa formativo mucho más completo que en la primera edición, porque teníamos claro que no queríamos que fuera un salón ganadero vacío de contenido. 

 

4.- ¿Qué novedades habrá este año?

Una novedad muy importante es que tenemos un comité de lujo presidido por José Luis Urquijo, presidente de FEAGAS, que además ofrecerá una jornada técnica de primer nivel. También este año se ha logrado una sinergia importante consiguiendo que el Foro Nacional Caprino se haga en el seno del SIAG, ya que se trata de un evento que por sí solo atrae a más de 200 profesionales. Por último, la tercera gran apuesta de este año son los Premios SIAG Innova, que reconocerán a las empresas que hayan innovado recientemente en el terreno de la ganadería.

 

5.- ¿Cuántas personas se prevé acudan a SIAG2014?

Esperamos a alrededor de 3.000 personas, ya que en la primera edición casi rozamos esta cifra.

 

6.- ¿Cómo se encuentra el sector de la avicultura española en este momento?

Si nos referimos a los precios, el sector del pollo está bien, pero muy mal en lo que respecta a la avicultura de puesta, debido a los bajos precios a los que se vende el producto. El problema viene de un exceso de producción en toda la UE.

 

7.- ¿En qué destaca la avicultura española con respecto a la de otros países?

Que es una avicultura muy dinámica y sujeta a cambios permanentes. Tanto en el sector del pollo como en el de puesta se han modernizado las instalaciones en los últimos diez años y así ahora tenemos una calidad a la altura de los mejores estándares, en una comparativa con otros países de la UE. Por ejemplo la avicultura francesa está más anticuada que la nuestra.

 

8.- ¿Hay algún tema que suscite más interés dentro del sector avícola en la actualidad?

Se pueden destacar dos temas: En el sector del pollo, los intercambiadores de calor para ahorrar energía; en el del huevo, la diversificación de la oferta por haber pasado una proporción significativa de la producción en batería a producir en sistemas alternativos en los dos últimos años.

 

9.- Habrá un excelente repertorio de ponencias dentro de estas jornadas, ¿qué nos ofrecen?

Es difícil destacar una de las demás, porque cada asistente las elegirá en función de sus intereses. Por ejemplo, para un ganadero será importante la mesa redonda de los intercambiadores de calor o la conferencia sobre control ambiental de la nave por ordenador, mientras que para un técnico hay temas muy interesantes de patología y alimentación del pollo y la ponedora, y profundizar, por ejemplo, en la prevención de enfermedades.

 

10.- Nos han llegado rumores de que habrá sorpresas durante las Jornadas, ¿puedes adelantarnos algo?

Se estará trabajando en estos detalles hasta el último momento. Y puedo adelantaros que lo que se busca es que haya conversaciones e intercambios entre los asistentes al SIAG. Por eso, la gastronomía tendrá más presencia este año con lo que hemos llamado el AviBar, el CapriBar y el PorciBar, que ofrecerán tapas especiales sobre productos basados en estas ganaderías. En cuanto al programa social, pondrá de relieve la cultura y folklore andaluces, que siempre le dan mucho color a este tipo de eventos…

 

11- Zotal Laboratorios está muy vinculado al mundo de la avicultura, ¿cómo ves a nuestra marca?

Está muy bien posicionada en cuanto a la oferta, por su amplia gama de productos que dispone para mejorar la sanidad animal. El nombre de Zotal se asocia siempre a la higiene y desinfección, y es una marca de la que todo el mundo ha oído hablar; a veces viene asociada incluso a recuerdos de la niñez... No en vano estamos hablando de una compañía centenaria, que ha pasado por varias generaciones manteniéndose fiel a su origen. 

Foto: Marisa Montes, responsable de redacción y comunicación de la Real Escuela de Avicultura y coordinadora del Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG)

 

 

]]>
Topical Thu, 20 Mar 2014 07:56:42 +0000
Desinfección de superficies por vía aérea http://www.zotal.com/en/actualidad/desinfeccion-de-superficies-por-via-aerea http://www.zotal.com/en/actualidad/desinfeccion-de-superficies-por-via-aerea

Tecnología de ultradifusión o desinfección terminal fumígena

3 GRANJA_FERNANDO_DE_LA_ROSA_2

La desinfección por vía aérea es una técnica aplicada generalmente en explotaciones avícolas y cunículas, una vez se ha terminado el proceso de limpieza y desinfección, con el fin de garantizar un mejor estado sanitario antes de reintroducir a los animales, evitando así contaminar de nuevo.

La legislación se está volviendo cada vez más restrictiva, y la sociedad en general cada vez más concienciada con el uso de productos químicos en el Medio Ambiente, por lo que es necesario la producción de productos que se comporten de forma adecuada con la naturaleza, pasar de lo químico a lo natural, de lo azul a lo verde, concretamente en este caso dentro de campo de la desinfección.

 

¿Por qué recurrir a esta técnica? Porque permite una difusión de la materia por zonas de difícil acceso, que no han sido suficientemente cubiertas durante el proceso anterior, ya que aprovecha el aire para difundir el producto.

Existen dos técnicas, húmeda y seca, esta última es una efectiva tecnología de difusión, ya que lo hace de forma perfectamente homogénea en todos los puntos de la instalación, se basa en el principio de reacción térmica, encendido de mecha, a través de un procesa de reacciones químicas en una energía cinética, que difunde el humo por la instalación.

Esta aplicación habrá que llevarla a cabo uno o dos días antes de la reintroducción de nuestros animales y es necesario aplicar tantos botes como sean necesarios. Tras encenderlos, debemos abandonar las instalaciones y no regresar hasta unas 15 horas después. Este tipo de desinfección puede llevarse a  cabo también en lugares donde se encuentre el pienso, para minimizar las posibilidades de contaminación, vaciando el lugar y no introduciendo el nuevo pienso hasta pasado el tiempo recomendado.

Una vez terminado el proceso, nuestros animales entrarán en un ambiente mucho más seguro desde un punto de vista de carga bacteriana.

Para concluir, resaltaremos las ventajas de utilizar esta técnica:

  • Eficacia; acción bactericida y fungicida frente a los principales microorganismos patógenos de la ganadería, demostrando la eficacia frente a la Salmonella serotype enteritdis 6,9
  • Práctico: es un tratamiento autónomo sin manipulación del producto necesario por el aplicador
  • Seguro: en salud, ya que la difusión es autónoma y la persona no tiene que estar pendiente del tratamiento y además sin substancias peligrosas para el Medio Ambiente.
  • Económico: coste de mano de obra reducido, sin uso de agua, sin necesidad de inversión en otros utensilios y sin la necesidad de invertir tiempo.

Nuestros Laboratorios os recomiendan FUMAGRI advanced que se puede utilizar en naves de reproductoras, de cría, de engorde, silos, almacenes de pienso y vehículos de transporte, siendo eficaz frente a baterías y hongos además de un uso amable al carecer de toxicidad y aplicación autónoma. También es recomendable su uso para cunicultura.

]]>
Topical Wed, 19 Mar 2014 07:54:16 +0000